湖北义马河黄滩酱品有限公司坐落在著名的应城汤池温泉之滨,占地面积约60000平方米,建筑面积近10000平方米,是一家专业生产调味品的中型现代企业,拥有先进的现代专业生产设备和生产工艺,主要生产酱油(冰油)、食醋、豆瓣酱、豆豉、黄豆酱、复合调味料等系列产品。公司主导产品为义马河牌黄滩酱油,始于公元1573年,至今有四百多年的历史,属国家级老字号品牌。该产品具有汁浓,香醇、味鲜、耐储、有光泽、无沉淀、营养丰富等特点,是炒菜、凉拌或卤制菜肴的上等调料,是湖北省著名特产之一,也是目前全国几个为数不多的保留传统工艺的名牌产品之一。因明清两朝作为贡品上贡,义马河黄滩酱在国内享有盛誉,50年代周总理也曾将义马河黄滩油作为国礼赠送给朝鲜首相金日成。如今义马河人秉承“明清贡品,典藏国礼”之理念......
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